Torsdag 18. november 2010 ble nyoppussede Holmenkollen restaurant innvidd.
Eiendomsspar inviterte 400 gjester som fikk nyte det beste restauranten hadde å by på av mat, vin og underholdning. Under nyåpningen ble skulpturen Ski Queen, laget av Israelske Zadok Ben-David, avduket av Oddvar Brå. Skulpturen skal fremheve kvinnelige skihelter, og er laget på oppdrag fra Christian Ringnes for å hylle kvinner i skiidretten.


Holmenkollen restaurant har de siste årene gjennomgått en betydelig oppussing og fornying, og fremstår i dag med et tidsriktig interiør som samtidig er i tråd med husets gamle arkitektur.
Eiendomsspar kjøpte Holmenkollen restaurant i 2000, og i 2004 ble renoveringsarbeidet startet. Det har tatt seks år å sette den i stand, og det er investert mer enn 15 millioner kroner i prosjektet.
I desember-utgaven 2010 av Interiørmagasinet kan du lese mer om oppussingen av Holmenkollen restaurant.
For informasjon om nyåpningen, les vår pressemelding.